Tarta de manzana sin gluten

Bienvenidos a esta deliciosa receta de Tarta de Manzana Sin Gluten, una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de un postre delicioso sin preocuparse por el gluten. Esta tarta combina la dulzura de las manzanas con una masa crujiente y libre de gluten, creando una combinación irresistible que encantará a todos.

¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con este postre saludable y delicioso!

Cómo preparar la Tarta de manzana sin gluten

Ingredientes:

  • 200g de harina de arroz
  • 100g de harina de almendra
  • 100g de azúcar
  • 100g de mantequilla sin sal
  • 2 huevos
  • 2 manzanas
  • 1 cucharadita de canela

Preparación:

  1. Mezcla las harinas, el azúcar y la mantequilla hasta obtener una masa homogénea.
  2. Añade los huevos y mezcla bien.
  3. Pela y corta las manzanas en rodajas finas.
  4. Coloca las rodajas de manzana sobre la masa y espolvorea con canela.
  5. Hornea a 180°C durante 30-40 minutos.

Resumen:

La Tarta de Manzana Sin Gluten es una receta que combina la frescura de las manzanas con una masa crujiente y sin gluten. Para prepararla, comenzamos con una mezcla de harina sin gluten, azúcar, sal y mantequilla fría, que formará la base y la cubierta de la tarta. Luego, cortamos las manzanas en rodajas finas y las mezclamos con canela y azúcar, lo que les da un delicioso sabor especiado. Después, colocamos las manzanas sobre la base de masa y cubrimos la tarta con tiras de masa formando un entramado decorativo. Finalmente, horneamos la tarta hasta que esté dorada y las manzanas estén tiernas y jugosas.

El resultado es una Tarta de Manzana Sin Gluten perfectamente equilibrada, con una masa crujiente y un relleno de manzana dulce y aromático. ¡Esta receta es ideal para cualquier ocasión y seguramente se convertirá en una favorita en tu hogar!

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